Tienes la sazón y el corazón…pero ¿Tienes la información? En este artículo te explicamos cuáles son los números de la industria restaurantera para que sepas a qué te enfrentas y puedas armar tu estrategia inteligentemente.
Llegó el calor y ya se se que vayas a la playa en persona o en espíritu, aquí te dejamos los aguachiles más frescos para esta temporada.
Quítale lo aburrido, ponle lo divertido. En esta lista te brindamos experiencias increíbles no solo para tu paladar sino para todos tus sentidos. Descubre las experiencias culinarias que sólo una ciudad como la CDMX puede ofrecerte.
El delivery fue el amo y señor del confinamiento. La tecnología, a través del servicio a domicilio, fue una gran aliada para que muchos negocios se mantuvieran a flote o incluso que tuvieran la oportunidad de nacer en tiempos pandémicos. Sin embargo, ¿Qué pasará ahora que poco a poco dejamos el “quédate en tu casa” y la gente quiere pasar más tiempo separada de su sillón? En este artículo te contamos del futuro, oportunidades y retos del servicio a domicilio.
Todo buen vino nace de la uva. Sin embargo, en cuanto a las uvas, hay una infinidad de sabores y matices en que cada una logrará darle al vino un gusto particular. Continúa tu camino hacia ser un sommelier experto y revisa esa lista con las uvas y características que se usan en cada vino.
¡Estas predicciones no las tiene ni Walter Mercado! Te decimos qué esperar y cuáles son las tendencias en el mundo culinario para este 2022.
El pan es el gran compañero para todas las comidas. Ya sea con un sabor neutro, ácido o dulce, los diferentes tipos de harinas nos hacen poder lograr esa esponjosa cuchara para cada comida. Clávate en el mundo de las harinas y checa esta lista de 10 harinas y sus usos comestibles.
Algunos recordarán la canción de “corre a ponerte al día con tu amiga la tesorería” y se preguntarán si están tomando la decisiones más inteligentes al momento de seleccionar sus amistades. Para que no caigas en una relación tóxica, aquí te decimos que beneficios puedes tener al deducir tus impuestos y tener una relación sana con el SAT.
Aquel virus que no debe ser nombrado vino a cambiarnos la vida y la industria restaurantera fue de las más afectadas. Este nuevo reto también trae interesantes áreas de oportunidad. Descubre el modelo de cocinas ocultas, como estas te pueden ayudar a empezar tu negocio y compartir tu sazón con el mundo.
Sabemos que lo que necesitamos para comer es un plato, tenedor, cuchara y cuchillo. Sin embargo, entre más formal sea tu evento más reglas deberás de considerar para no romper la etiqueta. ¡No temas! Aquí estamos para enseñarte la forma más sencilla y elegante para montar una mesa.
